Description
<EAST TIMOR>
“くるみの香ばしさがガツンと感じられ
じわじわと赤ワインの様な芳醇さがじわじわと広がります。
トフィーとダークチョコレートの優しい甘さと香ばしさが余韻として口に残る。”
Aroma (香り):★★★★
Acidity (酸味) :★★★
Bitterness(苦味):★★★★
Roast(焙煎):★★★★
生産国:東ティモール
農園:エルメラ・レテフォホ・アシコ
標高:1,450m
品種:ハイブリットティモール
生産処理:ウォッシュド
フレーバー:ダークチョコレート,トフィー,くるみ,赤ぶどう
【おすすめの抽出方法】
Espresso,V60,Melitta,Cold Brew,Kinto